レシピブログ
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「福島クッキングアンバサダー」として 来年2月まで活動させていただいております♪ さてさて、今月の美味しい福島最後のご紹介したい農産物は 会津地鶏もも肉(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ 400年以上の古い歴史を持つ地鶏なんだそうです。 ブロイラーとは違い、生育に2,3倍の日数がかかり、 平飼いなので筋肉ムキムキ(笑) 赤みが強く噛むほどに溢れ出る旨みが自慢の逸品なんです( ......
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