冷やし中華を超える！夏に食べたい激辛の香辣涼面の作り方レシピあり

はじめにようやく夏ですね。ここドイツは毎日天気がよく、外はカンカン照りです。そんな時にふと、辛い麺が食べたくなります。そんな時にさっと冷蔵庫にあるもので作ってみたいのは......

日本No1の四川料理研究家、中川マサミチ。おいしい四川の代表。著者「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」。http://meiweisichuan.jp/

おいしい四川さん