「大根としいたけの混ぜごはん」 レシピあり

「大根としいたけの混ぜごはん」
  1. おいしそう！

【材料　２人分】 大根　　　　１ /４本（葉の部分も） しいたけ　　２枚 ごま油　　　大さじ１ Ａ 酒　　　　　大さじ２ 砂糖　　　　大さじ１ /２ しょうゆ　　大さじ１ 塩　　　　　小さじ１ /２ 白飯　　　　茶碗２杯強（約４００ｇ） 白いりごま　適宜 【作り方】 ①　大根は皮をむいていちょう切りにする。葉は細かく切る。しいたけは軸をとり薄切りにする。 ② 　フライパンにごま油を熱し......

ＹＵＫＫＯさん

ＹＵＫＫＯさん

フードコーディネーター/食育アドバイザーをしています。 「食」に関する事なら何でもご相談下さい。