手軽で美味しい人気タパス　アヒージョ２種 レシピあり

手軽で美味しい人気タパス　アヒージョ２種
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    おいしそう！

オリーブオイル、にんにく、鷹の爪で、いろんな具材を煮込むアヒージョ。美味しく煮えた具はもちろん、うま味がたっぷりうつったオリーブオイルもごちそうです。作り方はとても簡単。このレシピでは直火ではなくオーブンを使うので、火加…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰（フランス家庭料理とパン）、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の３人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。