柚子胡椒と梅干しがドレッシングに♪サラダにはもちろん湯豆腐や茹で卵にも♪!!(材料)〇こんぶ梅・・・・・・・・・・・・2粒〇柚子胡椒・・・・・・・・・・・適量〇出し汁・・・・・・・・・・・大さじ2〇ごま油・・・・・・・・・・・小さじ1〇醤油・・・・・・・・・・・......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪