豆苗としらすの梅つゆうどん*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(材料2人分)〇うどん玉・・・・・・・・2玉〇こんぶ梅・・・・・・・・2粒〇豆苗・・・・・・・・・・・1株〇しらす・・・・・・・・大さじ4〇麺つゆ・・・・・・・小さじ4〇お好みでワサビや柚子胡椒・・・・・少々昆布の旨み......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪