レシピブログ
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前にもちょっと書いた「カスリメティ」というスパイス。 気になっていたので知り合いにお願いして手に入れました でもこれどーやって料理に使えばいいんだろ・・?? フェヌグリーク=メティ メティは発芽させたら芽もやしになってその葉っぱがカスリメティ・・ メティシード→芽もやし・・「もやし料理に合うかも?!」 ってことで・・ <材料> ・もやし 1袋 ・えのき 1袋 ・にんにくチューブ 小さじ1 ・メテ......
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