新じゃがいもコロッケレシピ♪卵なしつなぎなし！レシピあり

新じゃがいも、新玉ねぎを使用した簡単コロッケです。卵なし、バッター液などつなぎなし！一般的なコロッケを作る際に使用するパン粉量と比べ、コロッケにつくパン粉量が少なめです。なのでパン粉が吸収する油の量が少なくなります...

管理栄養士、男の子2人のママ。【こどもやママのことを考えたカラダに優しい簡単レシピ】を配信。こどもごはん、アレルギー対応、おからパウダー、オートミール、豆腐などママに嬉しいレシピが得意。仕事はレシピ開発、コラム執筆、食事指導。

辻本なみ（管理栄養士）さん