【常備菜】おからの煮物。レシピあり

0

おいしそう！

日曜日の恒例行事。キッチンにこもり、常備菜作りです。大好きなうの花。作り過ぎてしまうのが毎度の失敗ですが、お好み焼きの生地に混ぜ込んだり、たまご焼きにしたりとアレンジ自在です。今日のうの花は、れんこん・にんじん・きざみ揚げ・桜海老・ちくわ入り。「作り方」生おからは、フライパンで水分を飛ばします。 (おからの煮物はこの工程が一番手間ですが、あとは簡単ー。) 具材を適当な大きさに切り......