レシピブログ
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皆さん、こんにちは。カフェFlourbee*オーナーバリスタの山咲 光一です。肩の力を抜いて、カプチーノを淹れたところ、おもしろいハートが描けました。動きのあるハート型。上手くデザインカプチーノを作ろうと意識したら、ピッチャーの動きが不自然になり、かえって上手く描けなくなったりもします。これから、涼しくなる季節で、カフェラテやカプチーノなどのホット系ドリンクがよくでるようになりますので、常に自然体......
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