チャプチェじゃないけど「韓国風春雨炒め」

チャプチェじゃないけど「韓国風春雨炒め」
  1. おいしそう!

9日の晩ご飯は思いつきで春雨を炒めてみたんでそれをご紹介します。この何日か前に親父の宴会のためにヤムウンセン風の春雨サラダの仕込みをやってました。たっぷりの春雨を戻してたら、ふと韓国料理のチャプチェっぽいモンを作ってみてもオモロイかもなぁと思いついたんです。麻婆春雨は何回も作ってるんですが、チャプチェってあんまり作った記憶がないなぁと思い、マーボ以外もやってみるかと。とはいえ、私の場合良くあるパタ......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活