レシピブログ
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今日はこのあとインド料理を作ってたべる集まり「グルコバ」に行くことになっています。昼ご飯は現地に着いて、調理室に入ってから巻き寿司をかじるのがお約束です。朝はいつものようにうどんをシバくことにしたんですが、冷蔵庫には昨日使ったいりこだしの残りがありました。そいつをどうしようか迷ってて、涼しいを通り越していきなり寒いくらいの朝だったので体が温まるもんを食べることに。いりこ出汁だけでは量がちょっと足ら......
うどんだしの天かす豆腐
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手打ちうどん
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