エビと鶏とキノコたっぷりな大盛りドリア

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おいしそう！

今日は昼ごはんが１２時ちょうどぐらいと私にしてはえらく早めでした。かき揚げは乗せたけど、さすがに朝がコンビニうどん1個で昼がうどん一杯やとすぐ腹が減りました。帰り道にスーパーに寄って、ちょこちょこっと買いモンしてきた食材でドリアを作りました。今日は休肝日にするんで嘘ビールでも寒く感じない熱々なものをとチョイス。中の焼き飯部分にはたっぷりのしめじとえのき、鶏の肩肉、玉ねぎのみじん切りを入れました。鶏......