朝からガッツリ「カレーうどん」

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おいしそう！

今朝の麺は日の出製麺所の生讃岐うどんでカレーうどんと行きました。冷凍してある牛切り落とし、薄揚げと玉ねぎのスライスを煮込んで出汁は創味つゆで。うどんは締めずに茹で上がりを直接丼へ。体もしっかりあったまってええ朝ごはんでしたわ。今日は最初の予定では姪っ子が遊びに来ることになってました。ところが朝になってじじばばが奈良の家に連れて行くことにしたそうで、私はキャンセルに。姪っ子が来るんは嬉しいけど、今日......