新しい玉子で「釜玉うどん」

0

おいしそう！

（午前中にメールで投稿した記事がアップされてなかったので再送）昨日はデブってたんで泣く泣く朝のうどんをパス。今朝はなんとか理想値近くまで戻ったので大手を振って朝ごはんを食べました。昨日の買い出しで新しく卵を買うたんで安心して半熟を楽しむことに。玉子は事前に冷蔵庫から出してぬるま湯に漬けて室温に戻しておきました。器は給湯器のお湯で温めてから、ゆで汁を注いでやりました。うどんの茹で上がりを睨みながら......