昼ごはんに「麻婆モヤシ固焼きそば」

昼ごはんに「麻婆モヤシ固焼きそば」
  1. おいしそう!

午前中、用事のために出かけたんで帰り道にスーパーで買い物。あっさりした冷めんも買うたんですが、昼ごはん時に食べたくなったのはもっと濃ゆいもの。そこで冷凍してあった焼きそば用の袋麺を使って硬焼きそばを作ることに。買うたばかりのもやしがあったんで、自家製のマーボの素を使ってマーボモヤシにしてそれを麺に乗せることに。マーボの方は、水に冷凍してあった素を放り込んでモヤシを加えただけなんで、素に使った以外の......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活