お昼に秋らしく「きのこチャーハン」

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おいしそう！

スーパーで買えるキノコなんて年中ほぼ値段の変動もなく季節感がないですよね。でも、秋らしい食べ物というと筆頭くらいにきのこ類が浮かんでしまいます。キノコはデブの味方と信じてるんでちょくちょく買うて嵩増しに使ってますが、今回はキノコが主役です。主役とはいえ、冷蔵庫に残ってたやつの処理を兼ねてるのも真実ですけどね。(^_^;)えのき、しめじ、舞茸のメジャーどころ３種類をごま油で炒めて、ご飯を投入。塩胡椒......