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つい最近知り合いと喋っててその人意見が一致したのは甘辛く煮た牛肉を乗せた"肉うどん"が苦手ってことでした。あの甘い煮汁がだしに混じるのが美味いって人が多いんでしょうが私はどちらかと言うと苦手なんですよねぇ。同じ理由できつねうどんも苦手だったりします。 同じ薄揚げを使っても甘く煮ないきざみうどんは嫌じゃないんですよね。そんな話をしてて、まだ手元に1食分生うどんがあったんでそれを食べ切りたいのもあって......
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