「牡蛎のオイル煮」に初トライレシピあり

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おいしそう！

１１日に初めて作ってみた牡蛎のオイル煮についてご紹介します。こいつも新年につくった「作ってみたいもんリスト」の一品です。(^^)だいぶ前にどっかで洋モンに缶詰かなんかで牡蛎のヤツを見つけたんですが、それをヒント？にオイルでじっくり煮込んだらどうやろうと思ったんです。作る２〜３日前からネットでレシピを捜してみたんですが、多いのは「牡蛎のオイル漬け」で私のイメージしてたのはあんまり見つからず。オイル漬......