マーボー茄子レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

肉が多めのマーボー茄子（２人分）材料　茄子・・・２本　　　　豚ひき肉・・・１５０ｇ　　　　白ねぎ・・・1本　　　　にら・・・1/2本　　　　豆板醤・・・小さじ1/2 　　　　甜麵醤・・・大さじ１1/2 　　　　醤油・・・小さじ１　　　　鶏ガラスープ・・・１５０ｃｃ　　　　しょうが　にんにく・・・各ひとかけ　　　　サラダ油　ごま油　片栗粉・・・適量 ......