◆寒干し大根と豚肉の煮物【圧力鍋レシピ】レシピあり

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おいしそう！

ソルトコーディネーター＆食のマンガレポーターべじこです。塩や野菜の魅力、食の楽しさを伝えています！宣言以来、新メニューが食卓にのぼる日々今回、食の保存庫から取り出した食材は、ミーコの出張土産、ひるがの高原産の寒干し大根！！家にやってきたときは色白さんだったのに、保存庫ですっかり色黒さんになっちゃった！糖質を多く含む切干し大根は、時間が経つと、糖分とアミノ酸が反応して茶褐色に......