のっぺりバゲットと子供のお弁当♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は朝からバゲットを焼きました♪ ほんとうに久しぶりに焼いたはいいのですが。。。なんだか、のっぺりとしています(〃艸〃)ﾑﾌｯもう少し二次発酵を抑えた方がよかったみたい。昨日仕込んで、1次発酵させておいたものを野菜室で熟成♪ 今日は酒種でストレートでのバゲット♪ これが一番楽で美味しいと思っている作り方(〃艸〃)ﾑﾌｯひとまとまりにして。。。一次発酵。 ......