カスタードデニッシュと子供のお弁当♪ レシピあり

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おいしそう！

少し時間のたった酒種小麦粉酵母＜７５％加水のデニッシュ生地<バター折込4つ折２回と3つ折り1回先日焼いたデニッシュパン♪ 夕飯の支度と同時に捏ねて。。。 1日冷蔵庫で冷蔵発酵。翌日に15分冷凍室に入れて冷やしながらバターの折込。成形して、オーバーナイトで常温発酵。翌朝カスタードと余っていたバナナとりんごをのっけて焼成。折込バターは、生地量......