たけのこの混ぜごはん弁当

こんにちは‌体調は回復しましたが、今日は無理せずかんたんなお弁当にさせてもらいました。たけのこと牛肉を甘辛味で煮ておいて、今日は炊きたてごはんに混ぜたらおっけーです。かなり彩りのさみしいお弁当ですが、味はおいしいと思います(笑)他は、お好み焼き風たまごやき......

管理栄養士で一児のママです。節約食材でもおいしく、ボリュームたっぷりなおうちごはんを日々作っています。曲げわっぱのお弁当も練習中です。

ちぃさん