鮭は隠れてしまっている。■使用した食材・鮭・白菜・まいたけ・もやし・ごぼう・だし汁・しょうが・塩、しょうゆ、酒、みりん■ポイント鮭の塩気具合で味を調節したほうがいい。 古いPCのファイルを整理した。外付けハードディスクにファイルをコピーとかしているのだけど、左から右にファイルが飛んでいる画面が永遠と続いている。しばらく眺めて待つ。これが長いのだ。眠い。羊が一匹効果というのもあながちデタラメではない......
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男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!