レシピブログ
その4★じゃがいものさっぱりイタリアン和え★ 材料(一人分) ・ジャガイモ 大1/2個 A{酢 大1 オリーブオイル 小1 アンチョビペースト or アンチョビ 少々} 飾り用 オリーブ(あれば) 1、ジャガイモはゆでるかレンジでチンして柔らかくし、手でかるくほぐし潰す (熱いので注意して)(手でつぶすことで味がよくなじむよ) 2、Aの調味料をボールに合わせておく ......
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