ﾃｰﾏは中華で

1

おいしそう！

この日のご飯は中華でーすまずは肉団子のピリ辛炒め１．これは牛ひき肉にネギ、しお、コショウ、片栗粉を入れてネバリが出るまでコネコネ。２．一口サイズに丸めて炒め物するときより少し多めの油でころころころがしながら焼いていくよー！　　注意＊形がくずれないように最初は強火で周りをさっと焼こう。　　周りが焼けたら中まで火が通るように弱火にして蓋をして５分ほどそのままにします。　　少し押したと......