ワイン会~テーマ:カンパーニャ州

ワイン会~テーマ:カンパーニャ州
  1. おいしそう!

昨日は、フェリーチェ恒例、月一のワイン会 でした。 テーマはイタリア、カンパーニャ州。 前菜:・ポルポアッフォガード ・イカのナポリ風フェリーチェアレンジ ・グリル野菜のマリネ ・水牛のモッツァレラ ・モッツァレラ イン カロッツァ プリモ:パッケリ アル ポモドーロ コン スカモルツァ セコンド:アックアパッツァ おまけ:リングイーネ イン スーゴ アックアパッツァ ドルチェ:カプリ ワイン......

cucinaさん

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お料理好き主婦&ワイン飲みです。 世田谷で食材とワインと自家製デリのお店をやっております。美味しいものは何でも好きです。食べて美味しかったものは大抵自分で再現する程、食い意地がはっております。 レシピや日々の暮らしのことを綴った日記です。 どうぞお付き合い下さいませ。