レシピブログ
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ちょっと特別なことがあった日は、どんなに手間がかかってもゴチソウ(っぽいものを)を作ると決めています。 今日は仕事でちょっとイイコトがあったので、奮発してビーフ100%のハンバーグ! でも、国産ビーフ100%のハンバーグは肉汁が多すぎて大きいの食べれないので、あえて小さめで。 ・玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまで炒めます。 ・さましてからひき肉にいれて、まぜます。(熱いうちにまぜる......
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