ミントゼリーレシピあり

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おいしそう！

アガーを使用して琥珀糖っぽく固めのミントゼリーを作りました。青い色はハーブティーのバタフライピーこちらはブルーベリーシロップのゼリー(左）と美酢のカラマンシーのゼリー（右）ブルーベリーシロップの作り方はこちら『ブルーベリーシロップとクープナイフのお話』氷砂糖って涼し気かき氷に使いたくてブルーベリーシロップを作ろうと氷砂糖とブルーベリー１：１の分量で瓶に詰めま......