レシピブログ
牛100%のビーフハンバーグ。 大失敗でした。 赤身ばっかりのモモブロックを挽いて作ったためかなりジューシーさに欠ける、 しいて言えばミートローフの様なハンバーグになってしまいました。 息子には「ローストビーフの方が良かったんじゃない?」とダメ押しされました。 せっかくパン粉も挽いて生パン粉を使ったのに…グスン。 付け合せはポテサラと ホウレン草とミックスベジタブルのソテー by chima@ 。......
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