豚ロースの三五八漬けレシピあり

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おいしそう！

巷では塩麹なるものがブームになって久しいですが、私はまだ一度もその波に乗れていません。いつかは試してみたいのですが、ついつい手元にある三五八に手が伸びてしまいきっかけを逃しているんです。もう少しでこの三五八も使い切るので、今度は是非塩麹にチャレンジしたいと思っています。私が三五八に出会ったのは、１０年くらい前に福島の霊山に行った時の事です。相馬の造り酒屋さんの出店で日本酒の試飲時に......