レシピブログ
お弁当に仕込みをしました。 まずは常備菜としてピリ辛こんにゃく。 つきこんにゃく使用。 お湯で茹でてからしっかり水切り、ごま油で炒め結構水分が抜けてから油揚げと竹輪を加え、 みりん、たまり醤油、砂糖、 椎茸の戻し汁1ブロック(50cc) 、昆布水適量加え、 水分がほぼなくなるまで炒めました。 お弁当用ですからなるべく丁寧に水分飛ばしました。 これはお弁当も含め常備菜......
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