常備菜・保存食・冷凍保存☆ピーマンじゃこ・しそ巻き他

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おいしそう！

里の駅いちのみやで買って来たピーマンを使ってピーマンじゃこを作りました。じゃこはこの時真空パック詰めしたものを使用。好きだ！好き過ぎる！！夫も息子も、ポテサラ同様、毎日お弁当に入れてもいいもののひとつだそうだ。もちろん私も大好き♪ しそ巻き。とりあえず１陣で60本作りました。味噌ダネがまだまだあるので1年分作る予......