いくらの醤油漬けレシピあり

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おいしそう！

一昨日、初物の生筋子でいくらの醤油漬けを作りました。夫が仕事帰りに買って来た生筋子。そういえば昨年も生筋子を見つける度せっせと買って来てたっけ。以前は母から教わったほぐし方で作ってたけど、去年から金網を使用するようになりました。金網の方が断然スピーディーで楽ちん。もっと早くからこの方法でほぐしてたら随分気負わないで作れたのに…。ただ一長一......