鶏と茸のガーリックソテー弁当

4

おいしそう！

今日のお弁当は鶏と茸のガーリックソテーをメインに。余ったコストコのロティサリーチキンを使い切りました。買った当日は野菜と一緒にトルティーヤで巻いてラップロールに、翌日は葱と炒めてから鶏つけうどんのつゆに、そして今朝はお弁当にと大活躍なロティサリーチキン。後は身がまばらに付いた骨だけ残っているので、最後にスープを取ってから処分しようと思います。今回はお客様がいらしたのでラップロールで......