なすの生姜オリーブオイルサラダ弁当

4

おいしそう！

やっと茄子がお安くなってきました。それでも例年よりチョッとお高いですけどね。今日はなすの生姜オリーブオイルサラダがメインです。茄子大好きなおっさんのためにとっておきのひと品♪ その他はレトルトのチキンハンバーグ、玉子焼き、赤いウインナーです。なすの生姜オリーブオイルサラダ、実はデパ地下デリを参考にして作ってみました。参考にしたのは「秋なすの和サラダ柚子胡椒風味」。京王百......