COSTCOロティサリーチキンでチキンラーメン

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おいしそう！

まだまだ残っているロティサリーチキンをたっぷり使ったチキンラーメン。骨から出汁をとるタイプではなくお肉から出る出汁とかつおだしをプラスした、お手軽バージョンでお昼ごはんです。手で裂いて沸騰したお湯に入れてクツクツ数分。創味のかつおだしを小さじ1程度入れ、塩で味を整えます。茹でた麺に注いで刻みネギをたっぷりトッピングしたら完成。ただでさえお肉がホロホロやわらかいCOSTCOのロティ......