ナスと豚のケチャップ炒め＊お弁当

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おいしそう！

今日のお弁当はナスと豚のケチャップ炒め。豚バラとナスを炒め、コストコのガーリックシーズニングと塩コショウを振りケチャップで味付けました。なかなか美味しく出来ました＾＾煮物は昨夜寝る前に作り置いたもの。こんにゃくと刻み昆布、人参、ちくわを炊きました。大きなこんにゃく1枚を使ったのでこんなに食べ切れるのって程お鍋にたっぷり出来てしまいました。しばらくガンバって食べていこうと思います。 ......