レシピブログ
今日のお弁当は桜おにぎりです 今朝は炊飯を失敗! 沸騰して弱火にするところを強火のままフタをして6分のタイマーをかけてしまいました。 途中、お鍋が噴いているのに気付き慌てて火を止めたのが残り2分の頃。 強火・短めの炊飯で心配だったけど、何とか炊き直ししなくてもセーフ。 でも鍋底一面に薄らお焦げが出来ました。 しかも炊きあがったごはんの量もいつもより少なくなってる…。 桜おにぎりは、なるべくお焦げが......
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