レシピブログ
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昨日の晩ごはんは焼き魚ご膳。 白身魚の粕漬をメインにとろろ芋や黒豆納豆などヘルシーな小鉢で。 最近、外食が続いたので週末にリセット晩ごはんです。 かば田は大正10年創業の老舗の漬物店。 こだわりの製法と、昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬物貯蔵製法のめんたいを中心に水産加工品やデザートなどを製造販売しています。 今回のメインは、漬匠かば田の極めつけ"漬ける"技を生かした銀むつの......
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