薬膳ジビエ(イノシシ)しゃぶしゃぶセットレシピあり

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おいしそう！

猪肉のしゃぶしゃぶでおうちごはん🐗 ジビエは全く抵抗ないどころかむしろ猪肉は大好き！最近はコロナ禍ですっかりご無沙汰になっていますが、よく山小屋で猟師さんから分けてもらった干した猪肉を炙って一杯が楽しみでした。今回は有楽町にある元気居酒屋「幸多」さんの野草18茶入り薬膳ジビエ(イノシシ)しゃぶしゃぶセットをいただきました♪ 幸多さんは築地直送の新鮮な魚介類や選りすぐりの地酒や本格焼酎......