業務スーパーdeケーク・サレ

業務スーパーdeケーク・サレ
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    おいしそう！

料理紹介

フランス生まれの"甘くないケーキ"ケーク・サレ。業務スーパーに売っている食品でお洒落なランチに、小腹が空いたときのおやつに、ピクニックに。ホットケーキミックスと好きな具材を混ぜて焼くだけ！いろいろなシーンで活躍してくれる惣菜ケーキです。今回は冷凍ほうれん草と徳用ソーセージを使いました

★材料

(4人分)

  • A ホットケーキミックス

    150g

  • A 牛乳

    150ml

  • A 卵

    1個

  • 冷凍ほうれん草

    200gくらい

  • 徳用ソーセージ

    5本くらい

  • ピザチーズ

    50g

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

  • 塩胡椒

    少々

★作り方

(30分～1時間)

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    準備.オーブンを180℃に余熱。型にクッキングシートを敷く

  2. 2.

    ソーセージは斜めに切る。
    ボウルにAを混ぜ合わせておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージとほうれん草を入れて炒め、コンソメと塩胡椒を加えて更に炒める。ほうれん草がしんなりしたら粗熱をとっておく。

  4. 4.

    Aが入ったボウルに具材とチーズを入れてさっと混ぜ、型に流し入れる。

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    オーブンで35〜40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK

★ワンポイントアドバイス

粗熱はしっかりとる。