仕込み。プチトマトのみりんマリネレシピあり

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おいしそう！

材料（作りやすい量）プチトマト（赤・黄）…各8個みりん…200cc 塩…ひとつまみミント…適宜作り方 1プチトマトはゆむきしておく。 2みりんを煮詰めて塩を入れる。 3保存ビンに1を入れて2を注ぎ、一晩おいて完成。 4好みでミントを添える。発酵Memo みりんは江戸時代には栄養ドリンクとして飲まれていました。トマトがなくなったみりん液は、ソーダで割ると健康ドリンクとして楽しめます。（......