じゃがいもとコーンのデり風サラダ☆

じゃがいもとコーンのデり風サラダ☆
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

色々混ぜてデパ地下サラダのお味に♪

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    2個

  • コーン缶

    適量

  • 茹で卵

    2個

  • 豆乳

    少々

  • プレーンヨーグルト

    適量

  • クリームチーズ

    適量

  • お塩・コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    皮をむいてお水にさらしたじゃがいもをレンチンします。

  2. 2.

    茹で卵は刻んでおきます。

  3. 3.

    じゃがいも・コーン缶・茹で卵を、
    豆乳・クリームチーズ・プレーンヨーグルトを混ぜたもので和えます。仕上げにお塩・コショウでお味をを整えて♪

★ワンポイントアドバイス

ヨーグルトは加糖ののものを加えると、
お味がまろやかになりますね♪

メロンさん

メロンさん

朝ご飯は基本手作りをしています♪ 簡単に作れるお料理ばかりですが 少しでも皆さんの参考になればと日々努力をしています＾＾