レシピブログ
昨日はまたまた遅い帰宅のだんなさん。 しかも雨に降られてぬれて帰ってきました そんなだんなさんに元気をつけてもらおうと、このメニューにしました。 (あくまで)すき焼き風 うすあげのお味噌汁 大根の甘酢漬け あくまで、すきやき“風”です だって具は、牛肉 、白菜 、豆腐 、玉ねぎ 、糸こんにゃく だけなんですもの~。 関西なので、割り下は作りません。 ・フライパン(中華なべみたいな深めがよ......
牛肉の赤ワイン煮
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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