レシピブログ
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ふと、ぜんまいの水煮に目がとまりビビンバが食べたくなったので作ることにしました。今回のナムルは全部で4種類。ぜんまい→ごま油で炒めて砂糖・濃口醤油・おろにしんにく・白ごまで調味にんじん→千切りにして茹でる。熱いうちにごま油・おろしにんにく・塩・こしょうで調味ほうれん草→塩茹でして食べやすい長さに切る。ごま油・塩・こしょう・おろしにんにく・白ごまで調味ズッキーニ→薄切りにしてごま油で炒めて塩・おろし......
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