レシピブログ
またまたおじさん夫婦からいただいたもので一品作りました♪今回はじゃがいものポタージュスープです。作りながら、ぎりぎりまであったかいスープにするか冷たいビシソワーズにするか悩んだのですがあったかいポタージュを作りました~。じゃがいもの香りがとってもよくって、滑らかなスープです。今回はじゃがいもと玉ねぎだけでシンプルに。仕上げにクルトンのかわりにクラッカーを砕いて入れようと思ってたんですが見事に忘れて......
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