チキンかつと森嘉さんのひろうす。レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯は、冷凍庫に大量にある鶏肉を使って、チキンかつに。残業続きの毎日で、仕事から帰ってから慌てて作ったので、ちょっと不恰好ですが(笑) 。前日、京都へ出掛けた娘ちゃんに頼んで買って来てもらった「森嘉」さんのひろうすは、お出しのきいた薄味でことこと優しく煮付けました。ポテトサラダはインカのめざめを使って。青物野菜はまだまだ高騰中なので、白菜のおひたし、まだ消費されずに残ってる数......