サンマとアボカドのワサビカルパッチョの巻レシピあり

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おいしそう！

最近ほうれん草が不足気味。悪天候で数が少ないんだとか。ほうれん草サラダ作ろうと思ってるのに材料が揃わないのよね。こんな事があると飲食店って大変だなあと思うのです。生サンマが旬でございます。お値段も例年よりずいぶんと高い1尾168円刺身もOKと言うことで3枚におろしてカルパッチョにしてアボカドとペアにしてみました。まあこの組み合わせが揃っただけで美味いに決まってるんですけどね。ワサビ......